Ce samedi 8 Octobre il fait un peu frais, mais dès 9h nous sommes une vingtaine à commencer
à jouer du sécateur et trier le raisin coupé.Vers 10h45 tout est ramassé.
La récolte n'est pas fameuse, et nous sommes nombreux à trier. Quelques grappes sont belles (surtout le pinot) mais le tri est important et demande du temps.
A midi le tri est terminé, c'est le moment de boire l'apéritif : un bon kir avec notre vin de l'an passé.150 kgs de raisin ont été ramassés.
Il est temps d'aller nous restaurer avec les amis de la ferme.
Pressage du raisin prévu à 13h30, il commencera avec une dizaine de minutes de retard
Ce ne sera pas très long car nous sommes étonnés de constater que nous obtenons seulement 80 litres de jus !
Nettoyage du matériel, rapatriement au chai, mise en cuve... Journée terminée
